Pectine NH 325 - 30 g
7,58 €
Référence: Pectine
La Pectine 325 NH95 donne un gel non thermoréversible au chauffage, et gélifie en présence d'ions calcium.La pectine 325 NH95 est utilisée pour les confitures à texture épaisse, sauces pour nappages, purées de fruits... Pot de 30G
La Pectine 325 NH95 donne un gel non thermoréversible au chauffage, et gélifie en présence d'ions calcium.La pectine 325 NH95 est utilisée pour les confitures à texture épaisse, sauces pour nappages, purées de fruits.
Pectine
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