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Avril 2016

Eclair Vanille & Noix de pécan caramélisées

Coup de foudre en Avril!

Dans la box de pâtisserie du mois d'Avril vous trouviez (Pour 8 gourmands) :

  • Sucre
  • Gousse de vanille
  • Poudre à crème
  • Sel
  • Farine
  • Noix de pécan
  • Fondant pâtissier
  • 2 poches à douilles
  • Douille
  • Une newsletter avec un peu de culture et les astuces de pro
  • La fiche technique

 

Le plus de la box:

Les noix de pécan caramélisées vont apporter de la texture à vos création. En effet la caramélisation apportera un côté croquant.

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La recette

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Les ingrédients

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