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Frédéric Bau, Valrhona x Le Chef en box

97,00 €
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La box exclusive Valrhona, Frédéric Bau X Le Chef en box 

Découvrez la recette Sakafo : une ganache mousseuse manjari, une ganache inspiration passion, un biscuit aux amandes de Provence et cacao , un glaçage manjari et des cristaux en chocolat. Vous pourrez aussi retrouver un moule exclusif élaboré par le chef Frédéric Bau et signé par lui même ainsi que son livre Simplement chocolat. Et comme d’habitude tous les ingrédients secs pesés haut de gamme et les ustensiles De Buyer. 

De quoi vous régalez pour Noël et même pour après…


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